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  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位职责:
    1) 全面负责酒店采购的日常工作,按质、按量、按时,低价满足酒店一切供应要求,具体落实安排酒店的物品、客用品、食品、饮品、工程用品的采购工作。
    2) 依据酒店财务管理制度,制定并执行酒店采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平。
    3) 了解市场行情,掌握市场价格,按时、保质、保量完成采购任务。
    4) 执行货(价)比三家的采购原则,严格控制采购成本,完成公司下达的降低采购成本的责任指标。
    5) 做好采购工作计划和有关记录,根据采购品的轻、重、缓、急需要,组织落实采购工作。
    6)做好与各部门的沟通,了解各项物资的使用情况,定期了解仓存物品数量,及时做好计划,避免错购、漏购和重购。
    7) 负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。
    8) 严把采购质量关,选择样品供相关部门审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验,协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。   
    9) 填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。
    10) 积极参加相关培训:主要了解有关物品,工程配件方面的供货来源情况,同时必须具备酒店所需物品的品质、种类、用途及其他质量要求等方面知识。
    11) 与仓库保管员联系,确认订购后到货情况,跟进售后服务。
    12) 负责外出市场调查,为降低成本提供建设性的意见。
    13) 严格遵守财务制度,购进的货物办理验收手续,手续办妥后尽快办理报销手续,以保证采购备用金的及时周转。
    14) 做到以公司利益为重,不索取回扣,馈赠钱物上缴公司,遵守国家法律责任。
     每月及时与供应商核对采购款项,核对无误后办理货款支付手续。
    15)及时完成领导交办的其他任务。
    任职要求:
    1)大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或财务类相关专业;
    2)2 年以上旅游与酒店行业采购相关经验;
    3)熟悉酒店物资采购流程及操作;
    4)具备良好的学习能力和独立解决问题的能力,能够承受一定的工作压力;
    5)具有良好的职业道德及职业操守,组织纪律性、原则性强;
    6)具有高度的责任心、进取心和敬业奉献的精神,严谨客观的工作态度;
    7)具备良好的协调能力,谈判能力,分析和解决问题的能力;
    8)热情开朗、踏实肯干,具备优秀的团队意识。
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